Voedselveiligheid en -kwaliteit
Mérieux NutriSciences werkt aan het verbeteren van de voedselveiligheid en –kwaliteit door eersteklas wetenschappelijk onderzoek en innovatie in elke schakel van de voedingsmiddelenketen.
Veiligheids- en kwaliteitsonderzoek staan centraal in onze expertise en maakt ons tot toonaangevende partner voor de wereldvoedselindustrie.
Wij bieden onze klanten een scala aan contractonderzoeksmogelijkheden, van het isoleren en identificeren van voedselpathogenen tot het garanderen van de stabiliteit en voedingswaarde van levensmiddelen, om de kwaliteit en veiligheid van voedingsmiddelen — van concept tot schap — te garanderen.
(Video) Onze oplossingen om voedselveiligheid en kwaliteit te waarborgen
De professionals van Mérieux NutriSciences staan klaar om voedingsmiddelenbedrijven te ondersteunen bij het ontwikkelen en invoeren van voedselveiligheidsprotocollen in overeenstemming met de geldende wetgeving (FSMA, EFSA, etc.)
Overal ter wereld biedt Mérieux NutriSciences analyses, audits, advies, training en onderzoek. Standaard, of op maat gemaakt en aansluitend bij de specifieke behoeften van fabrikanten, verwerkers, cateraars en retailers.