Chemisch onderzoek

Ons internationale netwerk van geaccrediteerde laboratoria voert overal ter wereld betrouwbare, gestandaardiseerde chemische testen uit, waarmee u de kwaliteit van uw producten kunt waarborgen.

De multidisciplinaire teams van Mérieux NutriSciences hebben een grondige kennis van voedingsmiddelenchemie en van alles wat er speelt op het gebied van regelgeving. Daarmee kunnen ze u helpen bij het ontwikkelen van nieuwe producten, kwaliteitsborging en veiligheidsanalyses.

Veelvoorkomende voedselmatrices

• vlees
• vis
• zuivel
• water
• dranken
• groenten en fruit
• granen en noten
• ingrediënten en additieven
• diervoeder
• eindproducten
• contactmaterialen levensmiddelen

Door onze korte doorlooptijd en deskundige interpretatie van de data kunt u uw productkwaliteit blijven garanderen.

Wij maken gebruik van een breed spectrum aan apparaten en technieken, waaronder LC-MS/MS, GC-MS/MS, real-time PCR, HPLC enzovoorts, voor het onderzoeken van alle soorten contaminanten en residuen in voedingsmiddelen. Daarnaast kunnen we ook testen op allergenen, diersoort en GGO’s.

Bent u een nieuw product aan het ontwikkelen, of een nieuwe receptuur voor een bestaand product, dan staan wij klaar om uw R&D teams en kwaliteitsafdeling met raad en daad bij te staan.

Voedingsmiddelenproducenten, restaurants, cateraars en retailers over de hele wereld vertrouwen op Mérieux NutriSciences voor hun voedingswaarde-analyses.

Op zoek naar een ander soort test? Vraag naar de mogelijkheden. Wij bieden een zeer compleet pakket aan chemische testen.

Neem contact op voor meer informatie. Onze ISO-gecertificeerde laboratoria staan klaar om uw kwaliteits- en veiligheidsprogramma’s te ondersteunen.