Papier en Karton

Papieren en kartonnen voorwerpen die bedoeld zijn om in contact te komen met levensmiddelen vallen over het algemeen onder EC Verordening 1935/2004 en het Warenwetbesluit Verpakkingen en gebruiksartikelen (WVG). Bij dit Besluit is de Regeling Verpakkingen en gebruiksartikelen opgenomen met specifieke eisen voor verschillende materialen. Deze regeling gaat verder dan de Europese wetgeving. Daarnaast moet rekening gehouden worden met een materiaal-specifieke resolutie van de Raad van Europa. Deze bevat een positieve lijst van stoffen die toegelaten zijn voor gebruik bij de productie van papier en karton (vezelmateriaal, vullers, hulpstoffen en technische hulpstoffen) en stelt ook eisen aan de verificatie van samenstelling en zuiverheid (zoals de limiet op aanwezige PCB’s, verbod op migratie van optische witmakers, etc.)

Mérieux NutriSciences kan alle testen uitvoeren die nodig zijn om te verifiëren of het materiaal voldoet aan de wettelijke eisen voor voedselcontact en het materiaal beoordelen op alle soorten chemische verontreiniging, warencontrole en toetsing conform EN 13432 biologische afbreekbaarheid en composteerbaarheid, zware metalen en de mechanische eigenschappen van het papier/karton.

Enkele belangrijke testen die uitgevoerd worden op papier en karton dat in contact kan komen met voedingsmiddelen, zijn:

• Analyse conform BFR, CEPI en CITPA richtlijnen
• Bepaling formaldehyde (vrij of extract)
• Bepaling minerale oliën (MOSH, MOAH)
• Bepaling afgifte antimicrobiële bestanddelen
• Diisopropylnaftaleen (DIPN)
• Foto-initiatoren: benzofenon en ITX
• Ftalaten
• Zware metalen (herziene Richtlijn 94/62/EG)
• Bifenyl-2-ol
• Pentachloorfenol
• Microbiologisch onderzoek

Daarnaast wordt er om op voorhand te kunnen beoordelen of contact met het verpakkingsmateriaal tot reuk en/of smaakafwijkingen in het voedingsmiddel leidt, sensorisch onderzoek uitgevoerd om de organoleptische geschiktheid van het verpakkingsmateriaal te verifiëren.