[Parent_link]< Terug naar[/Parent_link]
Keramiek
Aardewerk is een van de belangrijkste voedselcontactmaterialen. Het grootste gevaar van keramiek en van het glazuur en email waarmee het gedecoreerd wordt, is de mogelijke migratie van lood en cadmium naar voedsel.
Deze metalen zijn giftig en vormen, bij bepaalde concentraties in voedsel, een gevaar voor de gezondheid. Daarom zijn er ook limieten gesteld voor beide metalen en is de fabrikant, of bij import uit een ander land de importeur, van het keramische product verantwoordelijk voor naleving van deze eisen door afdoende controleactiviteiten.
Mérieux NutriSciences voert onderzoek uit naar de migratie van cadmium en lood uit aardewerk om naleving van Richtlijn 84/500/CEE en latere amendementen en toevoegingen te garanderen. Daarnaast voeren we voor deze producten ook tests uit naar de mechanische bestendigheid na afwassen en hittebestendigheid na gebruik in de magnetron.